2008年02月20日

北海道土産

お友達が北海道へボードに行って来ました。
パフパフの雪でとっても気持ちよかったそうです(^o^)丿

お土産に「北海道限定:じゃがポックル」を買ってきてくれました。
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私は見るのも聞くのも食べるのも初めてです。
人気商品らしく手に入りにくいとか。
中身はサクサクポテトフライです。
美味しかったですよ〜
詳しくはこちら↓
http://www.calbee.co.jp/shohin/productdetail.php?productcd=20040319021028

by さくら

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2008年02月15日

食の陣・当日座へ行ってきました

今回の当日座は「和」の物が少なかったような気がします。
お寿司がなし。おにぎりやおこわなどはありましたが、いつも列が並んでるお寿司がなかったです。

私が必ず最初に向かう越後もち豚の串焼き屋さん。
相変わらずもちもちしていておいしかったです。
越後もち豚串焼き.jpg

あとは今回初めて出店の刀削麺。
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ちゃんと中国出身の方たちが作っていました。
目の前で麺を削って鍋に入れていて、寒い時にピリッ、カラッでやみつきになりそうな感じでした。

ボルシチ↓
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他にも沢山食べて、お腹は満腹。
今年からメタボリック対策で健康診断にメタボ検診が入るので、ダイエットしなきゃと思っていたのに満腹・・・
おいしいものはやめられませんねぇふらふら

posted by 管理人 at 10:14| Comment(0) | TrackBack(0) | うまいもの情報

2008年02月08日

今が旬

牡蠣がとってもおいしい時

佐渡ではこんな楽しいイベントを今週末に行います。
新潟県庁のHP
にいがたふるさとレポート
行きた〜い。食べた〜い。
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2008年02月07日

「食の陣・当日座」

平成20年2月9日(土)、10日(日)と「食の陣・当日座」が開催されます。
管理人はこれを待っているので、しつこいくらいにブログにのせちゃいます。

新潟市でも現在は雪。
ちょっと寒いとは思いますが、日本酒のカクテルや温かい鍋を食べて満腹になっちゃいましょう。

今回の目玉は最近登場した新潟バーガー(米粉パン)にシーフードバーガーが増えます。これは確か限定数量だったような気がします。
朝ごはんを食べずにLet's go!!
posted by 管理人 at 13:36| Comment(0) | TrackBack(0) | うまいもの情報

2008年01月23日

妙高のおいしい食べ物 その2

栗おこわです。
妙高高原駅の目の前にある桜屋さんのオリジナル商品です。
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私はこのおこわが好きで妙高に行った時は買いに行くのですが、冬のスキーのお客さんに合わせて生産し冷凍をしているので、夏は行く時期により在庫なしになります。先日、行った時にも在庫がありませんでした。

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栗、豆のおこわなのですが、中に餅とあんが入っています。
普通のおこわといえばおこわなのですが、この組み合わせが珍しく、しかももち米の中に餅が入っているので不思議な食感。
ちょっとやみつきになってしまった管理人でした。
(お値段が1個200円ちょっとだったと思います)
posted by 管理人 at 13:55| Comment(0) | TrackBack(0) | うまいもの情報

2008年01月21日

笹寿司 その2

私が知っている笹寿しは、こんな風に個包装になっています。
○○年前「斑尾高原スキー場」で食べたのが初めてでした。

それ以来、私の中の「笹寿し」はずっと個包装のイメージ。
スキー場だから食べやすく個包装になっていたのかしら?

食いしん坊の私は大きな笹寿しが食べたいとヨダレ垂らしていま〜す(^o^)丿
仮の宿 - 妙高の笹寿司です〜.jpg

by さくら
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2008年01月11日

妙高のおいしい食べ物 その1

昨日、「笹寿司」を食べました。
笹寿司は、昔より妙高高原に伝わる郷土食。
姫竹の子・ぜんまい・しいたけ・たまご・鮭・芽ざんしょなど具をすし米にのせ笹の葉で包んで軽く押した押し寿司です。
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元々、駅弁になっていたらしいのですが、今は駅では売っていないのかな?!
でも駅の前にある石田屋さんに売っています。

私はこの妙高駅の前のお土産屋さん群の食べ物が好きで、先日も妙高に行った時に、ある物なかったので「入荷したら送ってほしい」とお取り寄せをしたのですが、それはまた後ほどブログに書きたいと思います。

話は戻りまして「笹寿司」
笹の香りもするし、見た目もきれい。食べるとちゃんと笹の味もしますよ。
お寿司なのでさっぱりしていて、量が少なく見えますが押しているのでお腹もいっぱいになります。

是非、妙高に行かれた際は食べてみてください。
posted by 管理人 at 15:35| Comment(0) | TrackBack(0) | うまいもの情報

2007年11月14日

食の陣・秋の当日座

11月10、11日と食の陣・当日座がおこなわれました。

いつものごとく朝ごはんも食べず、いざ出陣!ということで行ってきました。
今回は冬の陣より出店舗数が少なかったのですが、関東ツアーからJRの格安新幹線ツアーで来ている方たち、関西の方からツアーで来ている人たちと県外の方も沢山いらっしゃいました。

鴨鍋↓
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鮭といくらの親子丼↓
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端からお腹の状態をみながら食べて行くのですが、やっぱり途中で食べれなくなってしまう。
ま、そういう時は冬の陣(2月)に繰り越すのですが。

食べたばかりなのに、心はもう2月の冬の陣に飛んでます。
前は年末もやった時があったのですが、今年はやらないのかなぁ・・・
posted by 管理人 at 13:12| Comment(0) | TrackBack(0) | うまいもの情報

2007年03月19日

10円まんじゅう

話には聞いていましたが、本日お客様よりいただきました。
10円まんじゅうkao2.gif

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隣りのずんだ大福が普通の大きさ。
言い換えると、一口まんじゅうですね。

ちょっと空腹の時にふっと食べれるし、お茶菓子にもなかなかいいですよ。
ちょうど社に戻って来たみんなでほおばってました。
おいしいかったです。
posted by 管理人 at 17:33| Comment(0) | TrackBack(0) | うまいもの情報

2007年03月15日

継続だんご

ホワイトデーのお返しに直江津名物の継続だんごを頂きました。
林芙美子の「放浪記」にものっているそうです。

私は前からこのだんごが好きで夫婦二人で何本も食べてしまうくらい。
普通のお団子のようにもちもちとしていないのですが、あまり甘くなくおいしいです。
上越市に行った際はお土産にどうぞ。

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2006年12月19日

さくら色酒

妙高市の鮎正宗酒造(株)から美しいピンク色のお酒、その名も
「鮎のさくら色酒」が発売されました。

鮎のさくら色酒.jpg

色が命のこの酒は、自然の酵母が発酵することによって醸し出す自然の桜色をした「純米にごり酒」。

アルコール分は11度〜12度未満とやや軽めで甘口。
発酵具合により色が変化するため、美しいピンク色を出すためには大吟醸酒よりも神経を遣うといいます。

500mlで900円。ただ、美しいものの命は短いの喩えどおりこの酒も期間と数量が限定になります。
販売は特約店と蔵元のみ、詳しくは同社へ確認してください。

鮎正宗酒造(株)  п@0255−75−2231 

正月と桃の節句、花見にはピッタリです。4月で期間も終了です。お早めにどうぞ。
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